4 huevos
100 gr. de azúcar
100 gr. de aceite girasol
200 ml. de nata
300 gr. de harina
2 sobres de levadura el tigre
Preparación :
Poner el azúcar y los huevos en un bol, batir bien, que quede bien esponjoso.
Añadir la nata, el aceite , seguir batiendo (es importante que la masa quede esponjosa)
Añadir la harina tamizada junto con la levadura, mezclar bien.
Por ultimo añadimos la pepitas de chocolate , mezclando bien todo con una espátula.
Dejar reposar la masa 10m en nevera,y poner el horno a preca a 200º,meter el molde de muffins,unos 20minutos.
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